Jeżeli tylko lubicie polecam tą delikatną zupkę mleczną z zacierką. Gdy moje dziewczyny wymyślają na co mają ochotę, biorę je do kuchni, dostają jajo, mąkę i fajnie się bawią tworząc swoją kolację 🙂
Ilość: 2 małe porcje
ZADANIE DLA DZIECKA:
- Rozbicie jajka
- Wsypanie mąki
- Wymieszanie zacierki
- Przygotowanie mleka
SKŁADNIKI:
- Szklanka mleka
- 1 jajko
- 1 łyżka mąki gryczanej (może być pszenna)
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka cynamonu
- Odrobina masła
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Etap 1
Umyj jajko i podaj dziecku, aby wbiło je do miski. Dodajcie mąkę, miód, cynamon. Poproś dziecko aby wymieszało wszystko na dokładna masę (konsystencja gęstsza niż na lane ciasto).
Etap 2
Zagotujcie mleko w garnku. Po zagotowaniu zmniejsz ogień i dodawaj pomału zacierkę. Mieszaj delikatnie łyżką i gotuj na małym ogniu około 3-5 minut. Jak już kluseczki są miękkie dodaj masło. Gotowe 🙂
Smacznego 🙂