Sałatka z tuńczykiem. Dodanie cieciorki zmienia smak tradycyjnej sałatki. Polecam na kolację, do pracy na wynos, ale i na przyjęcie 🙂

ZADANIE DLA DZIECKA:

1. Przepłukanie cieciorki wodą.
2. Umycie rukoli.
3. Obranie cebuli.
4. Doprawienie sałatki.

SKŁADNIKI:

• 1 puszka tuńczyka w oleju
• 1 puszka cieciorki 400g
• garść drobno pokrojonej zieleniny np. dymka i szczypiorek, polecam również koperek i pietruszkę
• 1 opakowanie (100g) ryżu jaśminowego (można użyć np. basmati lub po prostu białego, ma być sypki)
• małe opakowanie rukoli 80g
• 1 większy ogórek kiszony pokrojony w drobną kostkę
• 1/2 drobno pokrojonej czerwonej cebuli
• 1 pomidor pokrojony w większą kostkę
• sól

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Etap 1
Gotujemy ryż według instrukcji na opakowaniu i odstawiamy do wystudzenia.

Etap 2
Wrzucamy do miski wszystkie składniki, solimy i mieszamy.
Koniec 🙂

 

Smacznego 🙂