Macie ochotę na coś dobrego?
Dziś z dziewczynami polecamy naleśniki z mąką kokosową. Naleśniki wychodzą puszyste i aromatyczne.
SKŁADNIKI:
- 1/2 szklanki mąki kokosowej
- 1 szklanka mąki tortowej
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka wody
- 2 jajka
- cukier waniliowy
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 łyżek tłuszczu np. masła lub oleju
- 1 łyżka ksylitolu lub zwykłego cukru
*moja szklanka ma 200 ml
Ilość: około 7 sztuk
SPOSÓB PRZYGOTOWANA:
Etap 1
Wszystkie składniki umieszczamy w misce i miksujemy.
Ciasto z czasem gęstnieje, można dodawać troszkę wody w razie potrzeby.
Etap 2
Naleśniki smażymy wolno na patelni, im mniej tłuszczu tym lepiej.
Etap 3
Gotowe naleśniki podajemy ze swoim ulubionym dodatkiem.
My dzisiaj mamy ochotę na biały ser.
Smacznego 🙂