Zupa mleczka z cynamonową zacierką

Jeżeli tylko lubicie polecam tą delikatną zupkę mleczną z zacierką. Gdy moje dziewczyny wymyślają na co mają ochotę, biorę je do kuchni, dostają jajo, mąkę i fajnie się bawią tworząc swoją kolację 🙂

Ilość: 2 małe porcje

ZADANIE DLA DZIECKA:

  1. Rozbicie jajka
  2. Wsypanie mąki
  3. Wymieszanie zacierki
  4. Przygotowanie mleka

SKŁADNIKI:

  •  Szklanka mleka
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mąki gryczanej (może być pszenna)
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • Odrobina masła

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Etap 1
Umyj jajko i podaj dziecku, aby wbiło je do miski. Dodajcie mąkę, miód, cynamon. Poproś dziecko aby wymieszało wszystko na dokładna masę (konsystencja gęstsza niż na lane ciasto).

20160313_182303          20160313_182605          20160313_182843

Etap 2
Zagotujcie mleko w garnku. Po zagotowaniu zmniejsz ogień i dodawaj pomału zacierkę. Mieszaj delikatnie łyżką i gotuj na małym ogniu około 3-5 minut. Jak już kluseczki są miękkie dodaj masło. Gotowe 🙂

20160313_182539                                                                             20160313_183106          zupa mleczna z zacierką i cynamonem

Smacznego 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *