Sałatka z ziemniaków i ogórka GRILL

Bardzo lubiana sałatka mojej siostry i bratowej. Dziewczyny podają sałatkę zazwyczaj na imprezie ogrodowej, ja jednak bardzo ją lubię do kurczaka pieczonego.

Ilość: większa miska (4 dorosłe osoby)

ZADANIA DLA DZIECKA:

  1. Przygotować sos: wymieszać majonez, śmietanę, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól.
  2. Obrać wystudzone ziemniaki ze skórki.
  3. Przygotować dymkę.

SKŁADNIKI:

  • 10-12 średnich ziemniaków
  • 1 duży ogórek szklarniowy
  • cebulka dymka
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki śmietany
  • ząbek czosnku
  • sól do smaku
  • zielenina np. koperek, pietruszka.

SPOSÓB WYKONANIA:

Etap 1
Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie do miękkości.

Etap 2
Ogórki pokrój w kostkę.

Etap 3
Przygotujcie sos: połącz majonez, śmietanę, czosnek wyciśnięty przez praskę, posiekaną dymkę oraz sól.

Etap 4
Po ugotowaniu i wystygnięciu ziemniaków obierz je i pokrój w kostkę.

Etap 5
W misce wymieszaj pokrojone ziemniaki, ogórki i sos (delikatnie, aby nie zrobiła się ciapka), dodaj zieleninę (około 2 łyżek).

20160515_133054          20160515_133322

Podaj do dowolnego mięsa grilowanego lub zrobionego na parze.
Smacznego 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *